秋葵怎么做好吃(做美味秋葵的四个步骤)

秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等,以及含有锌和硒等微量元素,对增强人体免疫力有一定帮助。 还可治疗咽喉肿痛、预防糖尿病、保护胃黏膜等功效,因此常吃秋葵对人身体有一定的好处。

秋葵这样做才好吃,很多人第一步就做错了,多加这一步,好吃美味

那秋葵怎么做才好吃呢,今天小董就为大家分享一道秋葵炒鸡蛋饼的做法,好吃又营养,健康美味。下面一起来看下具体做法吧。

秋葵这样做才好吃,很多人第一步就做错了,多加这一步,好吃美味

主要食材:秋葵1把,鸡蛋3个

配料:胡萝卜,

调料:盐,油,胡椒粉,料酒

秋葵做法具体步骤:

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1、锅中放入一点油,少放一点盐,放入秋葵焯水三十秒钟,等秋葵颜色变深然后捞出来

2、将捞出的秋葵去切成片,胡萝卜小丁备用

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3、碗中打入三个鸡蛋,放入少量的盐,放点胡椒粉,在加点料酒去腥,用筷子打散。

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4、平底锅倒入少量的油,油热之后放入秋葵胡萝卜丁,给他翻炒一下。然后将秋葵和胡萝卜摆好。再倒入鸡蛋液,鸡蛋定型后翻面然后再烙一下。烙好之后扣一个盘子,这样盛出来就可以开吃了。

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好了,这样一道鲜香味美好吃又营养的秋葵鸡蛋饼就做好了,可以做早餐也可以做菜,美味又营养。

【小贴士】

1、锅中放入一点油这样可以增加秋葵的新鲜度。

上面介绍的这些就是小董做秋葵鸡蛋饼时使用的方法和技巧,如果大家还有其它好的意见或想法,都可以在评论区留言讨论。

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